10 мифов о здоровом питании, которые нужно знать

здоровое питание мифы
Поделиться:

Здоровое питание очень важно для поддержания здоровья. Но иногда трудно избавиться от предвзятых представлений о здоровом питании. Мы часто лишаем себя слишком многого из-за них. Вот почему Life Time собрал некоторые из самых популярных заявлений о здоровом питании, в которые пора перестать верить.

Миф №1: Еда после 18:00 вредна для здоровья

Это суеверие так же старо, как холмы. При таком ритме жизни еда после 18:00 вечера — это не просто здорово, это здравый смысл. Многие люди сегодня ложатся спать позже, чем наши предки, и голодание может повредить вашему здоровью. Правило только в том, что вы не должны есть за три часа перед сном, и ужин должен быть легким. Только тогда здоровое питание будет поддерживаться должным образом.

Миф №2: Жир вреден

Жир часто считается вредным для вашего здоровья и фигуры, якобы он и здоровое питание — несовместимы. Но это не совсем так. Без него нельзя нормально переваривать пищу. Он помогает усваивать витамины А и Е. Если в вашем организме недостаточно жира, он почти перестает вырабатывать гормоны. Недостаток жиров также приводит к более быстрому старению кожи и повреждению печени. Вот почему вы должны ограничить потребление растительного масла, например, но не исключать его полностью. Лучшей идеей будет есть меньше пищи, содержащей скрытый и обычно вредный для здоровья жир, такой как колбасы, майонез, печенье или пирожные.

Миф №3: Закуски вредны для здоровья

Закуски являются необходимостью. Если вы хотите правильное здоровое питание, вы должны время от времени пополнять свою энергию. Однако эти запасы должны быть сбалансированы: например, есть орехи или фрукты.

Миф №4: Все натуральные продукты полезны для здоровья

Продукты, помеченные как «органические» (то есть произведенные без ГМО, пестицидов или добавок), часто ничем не отличаются от своих обычных аналогов, за исключением их высокой стоимости. А, как вы понимаете, здоровое питание и вредные добавки просто несовместимы.

© iStock

Миф №5: Углеводов следует избегать

Есть простые и сложные углеводы, и первые действительно должны быть сокращены. Вы можете найти их в сахаре, шоколаде, меде, джеме, сладких фруктах и ​​напитках, белом хлебе и картофеле. Однако, если вы хотите здоровое питание, употребляйте более сложные углеводы, такие как злаки, бобы, ягоды, овощи и зелень.

⭐️ Читайте также: 10+ вещей, которые происходят с вашим телом и мозгом, когда вы худеете

Миф №6: Фрукты и овощи бесполезны после охлаждения

Современные технологии заморозки позволяют сохранить практически все полезные элементы этих продуктов. Поэтому ваше здоровое питание не будет нарушено заморозкой фруктов и овощей.

Миф №7: Разделение питательных веществ помогает вам похудеть

Ферменты, вырабатываемые пищеварительным трактом, способны обрабатывать белки, жиры и углеводы одновременно. Нет научных доказательств того, что их разделение помогает каким-либо образом и делает лучше здоровое питание. Люди, которые выбирают эту диету, обычно очень тщательно выбирают продукты; они сокращают потребление энергии, и поэтому они в свою очередь теряют вес.

кето диета
© Pixabay

Миф №8 Черный хлеб полезнее белого хлеба

Если хлеб коричневый, в нем не обязательно много клетчатки. «Здоровый» коричневый цвет может быть из-за карамели в тесте. Энергия, содержащаяся в коричневом хлебе, почти такая же, как в белом хлебе, и вы можете набрать вес в любом случае. Здоровые виды — цельнозерновой или хрустящий хлеб. Сбалансируйте здоровое питание правильным хлебом. Не стоит от него вообще отказываться.

Миф №9: Соки так же полезны, как и сами фрукты

В соке практически нет клетчатки, а количество витаминов и минералов в соке значительно ниже, чем в самом фрукте. Вот почему лучше есть свежие фрукты, когда вы можете. Тогда здоровое питание точно будет здоровым.

Миф №10: Суши и роллы — диетическое питание

Если вы просто едите суши и роллы, вы, вероятно, не наберете много веса и ваше здоровое питание не пострадает. Однако белый рис, используемый для приготовления этих продуктов, не самый полезный из продуктов. Настоящие виновники — соевый соус, майонез и жирный сыр — продукты, которые помогут вам быстро набрать вес.

Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *